Un ottimo libro di divulgazione scientifica che illustra in modo semplice e per lo più intuitivo i principi basilari della meccanica quantistica e le relazioni con la chimica.

Con questo atlante, Judith Schalansky ci conduce in cinquanta isole remote, alla scoperta di storie «misteriose e bizzarre» di sperduti lembi di terra emersa in mezzo al mare, e degli uomini che -per scelta e necessità- vi hanno messo piede, che vi abbiano trovato il paradiso, oppure l'inferno.

La zuppa alla pavese è un piatto povero tradizionale, che la leggenda vuole legato alla battaglia di Pavia del 24 febbraio 1525, noto in quasi tutto il mondo come testimoniano ricettari e menù dei ristoranti, ma quasi dimenticato a Pavia. Questo libro ne ricostruisce la storia, gli ingredienti e la ricetta originali e la arricchisce con poesie ed aneddoti.

"Gli anni della Luna" ripercorre la storia dell’astronautica durante il periodo più esaltante della conquista dello spazio, quello compreso tra il lancio dello Sputnik, nel 1957, e l’ultima missione lunare portata a termine dall’Apollo 17 nel 1972.
Lo spazio, immaginato, raccontato e disegnato da artisti e sognatori durante gli anni Cinquanta, viene finalmente raggiunto con il “compagno di viaggio” russo nell’ottobre del ’57. E’ l’inizio di una nuova era, che si guadagna presto le copertine e le prime pagine delle riviste più famose.

Una guida del 1938 a cura del CTI (ora Touring Club Italiano) ci consente di rivivere l'epoca delle colonie italiane nel Corno d'Africa, al di là dei giudizi politici e storiografici.

«All'inizio - vale a dire nel 1965 - l'universo era semplice. Nacque in un giorno dei primi mesi di quell'anno, intorno all'ora di pranzo, durante una conversazione telefonica.» Così Richard Panek inizia il suo viaggio nella ricerca scientifica più avanzata, rivelandoci come ancora oggi la nostra visione del cosmo, nonostante l'astrofisica abbia fatto passi da gigante, sia parziale e frammentaria. La materia che conosciamo rappresenta appena il 4% dell'intero universo, una minuscola frazione persa nella maestosa vertigine di quelle che gli scienziati chiamano materia oscura ed energia oscura. Ma quello di Panek non è il solito saggio di divulgazione. È anche la storia degli uomini che si sono confrontati con un mistero insondabile, la sfida oggi più importante per chi studia i segreti dell'universo; una sfida fatta di conquiste e delusioni che potrebbe sovvertire gli attuali modelli cosmologici.

«Micronazioni. Questo termine descrive un certo tipo di utopie, fantasiose entità dalle radici iperboliche, alcune più artistiche, altre più politiche, accomunate dalla ricerca irriducibile di autonomia ed indipendenza.»

«Eravamo alla frontiera con la macchina bloccata, ma lui ce l'avrà fatta la musica è passata» cantava Ivano Fossati nel 1979. E il rock ce l'ha fatta davvero, ha penetrato la cortina di ferro della guerra fredda e -a volte osteggiato, a volte tollerato- si è creato un proprio spazio nella cultura giovanile di quell'universo parallelo che era il blocco sovietico.