kororima, cardamomo etiope, falso cardamomo
semi essicati di Aframomun corrorima
Etiopia, Eritrea
1,8-cineolo (eucaliptolo) e (E)-nerolidolo
berbére ed altre miscele, caffè
Semi essicati a fuoco di Aframomun corrorima, pianta della stessa sottofamiglia del cardamomo e del pepe di Guinea (Alpinioideae); alla stessa famiglia delle Zingiberacee appartengono anche zenzero e curcuma.
È nota anche come "cardamomo etiope" o "falso cardamomo" sia per l'affinità botanica con il cardamomo che per il metodo di preparazione molto simile: i semi vengono essicati a fuoco. La korarima o kororima è utilizzata in miscele di spezie come berberé, awaze, mitmita; viene anche aggiunta al caffè per aromatizzarlo.
