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framboise

In dizionario, voci dal francese di Alessio Lisi

birra o acquavite a base di lamponi. Deriva dal francese framboise che significa appunto lampone. Il lampone, frutto dell’omonimo arbusto (Rubus idaeus, L. 1753) detto anche “rovo ideo” è utilizzato anche per produrre birra, tipicamente in Belgio, o acquavite (eau–de–vie) in Francia: in entrambi i casi il prodotto finale è denominato framboise.   «Macché. Questo intruglio è unico. Sbronza garantita. Mi sono imbattuta in …