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OGM, agricoltura e biodiversità

In Scienza di Pellegrino Conte

Biodiversità, sostenibilità, comparto ambientale, risorse non rinnovabili, modifiche genetiche sono le parole chiave del sempre acceso dibattito sugli OGM in agricoltura. Cerchiamo di spiegare, nel modo più oggettivo possibile, cosa significano questi termini.

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Elogio del riduzionismo ovvero dell'evoluzione del pensiero scientifico

In Scienza di Pellegrino Conte

L’approccio del risolvere un grande problema trovando le cose microscopiche che sono rotte ed aggiustarle è chiamato riduzionismo — se si vuole comprendere un sistema, bisogna scomporlo nelle parti che lo costituiscono. Il pensiero riduzionista ha dominato la scienza occidentale per secoli, aiutando l’occidente a tirarsi fuori dal pantano dell’età medievale. Il riduzionismo può essere una gran bella cosa. Essendo stato bambino all’epoca …

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Il glifosato: pericolo per l'ambiente ma innocuo per l'uomo?

In Scienza di Pellegrino Conte

Oggi sembra che vada di moda essere innocentisti o colpevolisti in campo agricolo. Mi spiego. C’è una vasta schiera di persone che si oppone, in modo a dir poco religioso, contro i fitofarmaci, mentre altre, sempre religiosamente, si pongono a favore del loro uso. In realtà, nessuno dei due estremi è quello corretto. Non basta dire «i fitofarmaci tout court …

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Onde gravitazionali

In Scienza di Pellegrino Conte

Quando Newton formulò il linguaggio che oggi conosciamo come “fisica classica”, dettò le regole per la comprensione del moto dei corpi. Queste regole consentono di prevedere lo stato di un corpo in qualsiasi istante di tempo…